Extrait de figuier de Barbarie
Nom latin : Opuntia stricta (Haw.) Haw. var. dillenii (KerGawl.) Benson
Aspect : poudre
brune Spécifications : 10:1
Partie utilisée : tige et racine
Méthode d'analyse : CCM
Solubilité : Soluble dans l’eau
Quantité minimale de commande (MOQ) : 1 kg
Échantillon : 20 g
Conditionnement : 1 kg en sachet de papier d’aluminium ; 25 kg en fût
en fibre Livraison : FedEx, DHL, transport aérien, transport
maritime Certifications : ISO, HACCP, KOSHER, HALAL, BRC
Caractéristiques :
Non irradié
, sans OGM, sans allergènes, exempt
d’EST/ESB. Non traité à l’éthylène oxyde (ETO) pendant la production, le stockage ou le transport
Product Description
Fabricant et fournisseur en gros fiable d'extrait de figue de Barbarie
Greenherb exploite une usine de transformation certifiée, spécialisée dans l’extrait de figue de Barbarie, un ingrédient botanique standardisé riche en bétalaïnes et en flavonoïdes, issu des fruits et des tiges d’Opuntia ficus-indica, obtenu par extraction aqueuse contrôlée et séchage par atomisation. Notre système de production garantit une standardisation constante en polyphénols, une identité botanique vérifiée et une documentation par lot pour les formulations de compléments alimentaires destinés au bien-être métabolique, à l’action antioxydante et au soulagement de la gueule de bois.

Pourquoi choisir l’extrait de figue de Barbarie de Greenherb ?
- Caractérisation des pigments bétalaïnes — Notre extrait est analysé pour déterminer sa teneur en bétalaïnes, notamment en bétacyanines et en bétaxanthines. Cette classe de pigments distinctive se retrouve dans peu de plantes cultivées à des fins commerciales. Elle distingue l’extrait de figue de Barbarie des autres ingrédients botaniques riches en polyphénols, tant sur le plan sensoriel que fonctionnel.
- Deux options d’approvisionnement en parties de la plante — Nous proposons des spécifications issues du fruit et issues des feuilles. La matière issue du fruit concentre les pigments bétalaïnes et les flavonoïdes. La matière issue des feuilles apporte une teneur plus élevée en polysaccharides mucilagineux et en fibres. Les formulateurs choisissent la spécification adaptée à leur concept de produit.
- Procédé d’extraction aqueuse — L’eau est le principal milieu d’extraction, ce qui permet une déclaration d’ingrédients « clean label » sans aucun résidu de solvant, conformément aux cadres réglementaires applicables aux aliments et aux compléments alimentaires.
- Stabilité de la poudre séchée par atomisation — L’extrait liquide est séché par atomisation avec un support protecteur dans des conditions de température optimisées afin de préserver la couleur des bétalaïnes et la teneur en flavonoïdes dans la poudre finale.
- Conformité aux normes relatives aux métaux lourds et aux pesticides — Avant sa mise sur le marché, chaque lot est soumis à un dépistage des métaux lourds par ICP-MS et à une analyse des résidus de pesticides par GC/LC-MS, conformément aux seuils réglementaires de l’UE et des États-Unis.
- Documentation d’exportation complète — Un certificat d’analyse (COA), une fiche de données de sécurité (FDS), une déclaration de non-OGM, une déclaration relative aux allergènes et un rapport d’analyse des métaux lourds accompagnent chaque expédition.
Certificat d’analyse
| Élément | Spécification | Résultat d'analyse |
| Extrait de figue de Barbarie | 10:1 | CCM |
| Contrôle physique | ||
| Aspect | Poudre brune | Conforme |
| Odeur et goût | Caractéristiques | Conforme |
| Identification | Positif | Conforme |
| Partie utilisée | Tige Racine | Conforme |
| Perte au séchage | ≤ 5,0 % | 2,96 % |
| Cendres | ≤ 5,0 % | 2,09 % |
| Granulométrie | Au moins 95 % passent au tamis de 80 mesh | Conforme |
| Solubilité | Soluble dans l’eau | Conforme |
| Allergènes | Aucun | Conforme |
| Contrôle des substances chimiques | ||
| Métaux lourds | NMT 10 ppm | Conforme |
| Plomb (Pb) | NMT 2 ppm | Conforme |
| Arsenic (As) | NMT 1 ppm | Conforme |
| Mercure (Hg) | Pas plus de 1 ppm | Conforme |
| Cadmium (Cd) | NMT 1 ppm | Conforme |
| Statut OGM | Sans OGM | Conforme |
| Contrôle microbiologique | ||
| Nombre total de germes | 10 000 ufc/g max. | Conorms |
| Levures et moisissures | 1 000 UFC/g max. | Conforme |
| E. coli | Négatif | Négatif |
| Salmonella | Négatif | Négatif |
Qu'est-ce que l'extrait de figue de Barbarie ?
La plante et son profil pigmentaire unique
Opuntia ficus-indica est un cactus succulent cultivé dans le monde entier pour ses fruits et ses tiges comestibles. Le fruit présente une pigmentation saisissante allant du rouge au violet foncé, due aux composés bétalaïnes, une classe de pigments dont la structure est distincte de celle des anthocyanines. Les bétalaïnes sont des pigments hydrosolubles azotés que l'on trouve presque exclusivement dans les plantes de l'ordre des Caryophyllales. Leur présence dans l'Opuntia confère à l'extrait de figue de Barbarie une identité chimique unique parmi les colorants végétaux et les antioxydants disponibles dans le commerce.
Extrait vs poudre de figue de Barbarie
La poudre de figue de Barbarie est obtenue par simple séchage et broyage du fruit entier ou des feuilles. Elle conserve la matrice végétale complète avec les concentrations naturelles des composés. L’extrait de figue de Barbarie est obtenu par extraction aqueuse sélective visant à concentrer les fractions de bétalaïnes, de flavonoïdes et de polysaccharides selon des spécifications définies. Cela permet d’obtenir une teneur en composés actifs plus homogène par unité de poids et d’éliminer la variabilité liée aux graines et aux fibres de la peau, caractéristique des préparations à base de poudre de fruit entier.

Processus de production
Avant transformation, les fruits ou les souches d’Opuntia ficus-indica entrants sont contrôlés afin de vérifier leur identité botanique, leur teneur en bétalaïnes, leur teneur en humidité, la présence de métaux lourds et de résidus de pesticides, ainsi que leur état microbiologique.
- Lavage et préparation — Les matières premières de cactus, fraîches ou séchées, sont soumises à un nettoyage mécanique afin d’éliminer les épines, les corps étrangers et les matières non conformes.
- Extraction aqueuse — La matière préparée est soumise à une extraction à l’eau chaude selon des paramètres de température et de durée contrôlés afin de solubiliser de manière sélective les pigments bétalaïnes, les flavonoïdes et les polysaccharides du mucilage.
- Filtration et clarification — L’extrait brut est soumis à une filtration en plusieurs étapes afin d’éliminer les fibres végétales insolubles, les fragments de graines et les particules en suspension.
- Concentration — L’extrait filtré est concentré sous pression réduite à des températures contrôlées afin de préserver les pigments bétalaïnes, sensibles à la chaleur, avant le séchage.
- Séchage par atomisation — L’extrait standardisé est séché par atomisation avec un support de qualité alimentaire dans des conditions optimisées afin de préserver la valeur chromatique des bétalaïnes et la teneur en flavonoïdes de la poudre finale.
- Contrôle qualité et conditionnement — Chaque lot est analysé pour vérifier sa teneur en bétalaïnes, en polyphénols totaux, son taux d’humidité, sa teneur en métaux lourds et sa conformité microbiologique avant d’être conditionné dans des sachets intérieurs en PE à double couche avec des dessiccants, placés dans des fûts opaques rincés à l’azote.

Propriétés fonctionnelles et bienfaits
Confort métabolique et soutien de la glycémie
L’extrait de figue de Barbarie est intégré dans des formulations destinées au bien-être métabolique. La teneur en polysaccharides mucilagineux et en fibres issues des préparations à base de feuilles d’Opuntia contribue à la conception de produits destinés à favoriser un taux de glycémie stable après les repas et à promouvoir un environnement métabolique équilibré au quotidien.
Métabolisme de l’alcool et soulagement de la gueule de bois
L’une des applications modernes les plus reconnues de l’extrait de figue de Barbarie réside dans les formulations destinées à soulager la gueule de bois et à favoriser le métabolisme de l’alcool. Les produits de cette catégorie sont conçus pour favoriser une récupération physique agréable après la consommation d’alcool et contribuer à une sensation de bien-être et de fraîcheur. Le profil des composés anti-inflammatoires et antioxydants constitue la base fonctionnelle de ce positionnement.
Activité antioxydante et bien-être cellulaire
La matrice combinée de bétalaïnes et de flavonoïdes apporte une capacité antioxydante significative aux formulations finales. Les bétalaïnes présentent une activité antioxydante aussi bien en milieu aqueux qu’en milieu lipidique. Ce profil antioxydant à large spectre soutient la protection cellulaire quotidienne et le soulagement du stress oxydatif, en complément des applications principales liées au bien-être métabolique.
Applications
Compléments alimentaires pour le bien-être métabolique et l’équilibre glycémique
Formulations de compléments alimentaires à base de figue de Barbarie sous forme de gélules, de comprimés et de sachets de poudre. La teneur standardisée en polyphénols et en bétalaïnes, l’identité botanique documentée de l’Opuntia ficus-indica et une documentation réglementaire complète soutiennent le positionnement du produit fini dans la catégorie des compléments alimentaires dédiés au bien-être métabolique et au confort glycémique.
Formulations pour le soulagement de la gueule de bois et la récupération
Des formulations multi-ingrédients pour le soulagement de la gueule de bois associent l'extrait de figue de Barbarie à des ingrédients complémentaires favorisant le bien-être hépatique et l'action antioxydante. Les concepts de compléments à prendre avant la consommation d'alcool et le lendemain matin pour la récupération constituent des applications commerciales bien établies, ciblant le confort lié au métabolisme de l'alcool et le bien-être lié à la récupération physique.
Aliments fonctionnels et applications de colorants naturels
Ingrédient colorant naturel à base de bétalaïnes, allant du rouge au violet, destiné aux prémélanges de boissons fonctionnelles, aux shots de bien-être et aux systèmes alimentaires fonctionnels. La pigmentation hydrosoluble des bétalaïnes permet une déclaration de colorant naturel « clean label » dans les applications où les colorants à base d’anthocyanines sont moins stables dans des conditions de pH alcalin.

Contactez Greenherb pour vous approvisionner en extrait de figue de Barbarie
Greenherb fournit de l’extrait de figue de Barbarie dont les profils en bétalaïnes et en polyphénols sont vérifiés, sur la base de tests complets réalisés par des laboratoires indépendants. Nous proposons des quantités de commande flexibles, allant des échantillons de laboratoire aux conteneurs complets. Des niveaux de standardisation des bétalaïnes personnalisés, des options de provenance des fruits et des rosettes, ainsi que des spécifications de taille des particules sont disponibles sur demande. Pour une assistance immédiate, contactez directement notre équipe d’approvisionnement.
Greenherb – Votre partenaire stratégique pour les ingrédients botaniques et les aliments fonctionnels.
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